La Bergischer Blatz

Questo dolce tipico tedesco, originario della regione del Nord Reno Vestfalia, esattamente dell'area nei dintorni di Colonia, è una vera prelibatezza che si può trovare durante tutto l'arco dell'anno nei panifici della succitata area geografica. I suoi ingredienti principali sono: farina, lievito, uova, latte, burro, zucchero e uvetta sultanina. La sua forma ricorda quella di una brioche, versione siciliana, la sua consistenza morbida, il suo costo medio al kg moderato (circa € 6/7).

Luoghi: Nord Reno Vestfalia (Germania)

Marco

Phasellus facilisis convallis metus, ut imperdiet augue auctor nec. Duis at velit id augue lobortis porta. Sed varius, enim accumsan aliquam tincidunt, tortor urna vulputate quam, eget finibus urna est in augue.

Nessun commento:

Posta un commento